Té de melocotón

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Una mezcla de tés de Assam y Ceylan, con pasas, albaricoque y pétalos de girasol, aromático con el sabor inconfundible del melocotón, lo hace ideal para tomar caliente o bien frío en el verano acompañado de unas rodajas de limón.

Es sin duda una de las combinaciones favoritas si queremos disfrutar de un té en una tarde soleada, refrescante con el toque dulce que aportan las pasas y el albaricoque.

Para preparar la infusión, con el agua a 100º se deja reposar el té de 3 a 5 min. Si tenemos pensado preparalo frío, es mejor hacerla un poco más intensa ya que con el hielo puede quedar muy aguada.