Nuestro té tributo a Japón, la cereza, rosa y peonía combinan con el té de jazmín y el sencha ofreciendo una mezcla aromática y sugerente que nos transporta a esos jardines japoneses con los cerezos en flor. La propia palabra sakura significa justamente eso, cerezo en flor y también es el título de una canción…
Los posos del té.
Si hay algo más antiguo que el té son los afanosos intentos de los seres humanos por conocer su destino, desde tiempos inmemoriales recurrimos a videntes, pitonisas y oráculos con la esperanza de encontrar guía, consuelo y esa voz alentadora que nos diga que todo va a ir bien. Para ello, todos estos profesionales de…
Con buen sabor de boca
Hace tiempo que no se me ve por aquí, no es que me haya ido, simplemente no he estado lo suficientemente centrada, por decirlo suavemente. Entre té y té no le he dedicado el tiempo y esfuerzo que requería, esto tengo que reconocerlo y agacho las orejas para que me deis la colleja que merezco….
El té y los regalos
El té y sus accesorios puede ser regalo perfecto y original que estabas buscando, ya sea para hacer ese pequeño detalle de recuerdo para tus invitados, o una bonita cesta de agradecimiento a clientes o compañeros de trabajo,nosotros las realizamos siempre de manera personalizada para que sea un regalo único. No dudéis en consultarnos para…
La vieja tetera
Hace algún tiempo tuve la inmensa suerte de que Marcos hiciera un reportaje fotográfico a la tienda ycreo que es el momento de compartir algunas de sus fotos con vosotros, especialmente con aquellos que no conocen la tienda física. Os dejo una pequeña selección del trabajo de este gran fotógrafo.
El té de las cinco
Son varias las leyendas sobre la aparición y el consumo del té, desde las explicaciones más místicas, atribuidas a las lágrimas de Buda, a las menos fantasiosas, de un sabio chino y unas accidentales hojas caídas en el agua que estaba calentando; el caso, es que desde hace miles de años se consume té. En…
Un té con especias, por favor.
Las especias siempre han sido muy apreciadas en todo el mundo y desde épocas remotas, llegando a usarse como moneda y formando rutas de comercio que atravesaban el planeta por tierra y por mar. Deseadas siempre, tanto por sus aromas y sabores, como por los beneficios que aportan a nuestro organismo, han estado siempre unidas a…
El té Darjeeling del Dr. Campbell
Junto con el English breakfast este es uno de los tés de mi infancia, no por que lo tomara o tan siguiera tuviera un recuerdo especial de un olor característico, simplemente había una lata gris y muy vieja que rondaba por casa; esa lata me encantaba, no recuerdo la marca del té, pero tenía un mapa…
El té y la hermosa soledad
Antes de empezar debo aclarar que tomo la segunda parte del título prestada del libro de Jimmy Liao, Hermosa Soledad, editado por Barbara Fiore, que recoge en poemas la experiencia vital del autor durante un periodo de reclusión personal debido a una enfermedad. Una obra que recomiendo tanto por las ilustraciones como por los poemas, y…
El té moruno de la madrina
Uno de los tés verdes más solicitado es el té verde moruno, un blend de gunpowder y menta piperita, ambos de cultivo ecológico. Un té fresco y digestivo, lo del frescor no hay ni que dudarlo, en cuanto abres la lata el aroma de la menta te asalta y su frescor, literalmente, va directo a los ojos…
La vieja tetera 